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多少人因为节食减肥，牺牲了自己的基础代谢，导致吃一点点就会***的胖，这就是减肥容易反弹的根本原因。

所以，保住我们的基础代谢是非常非常重要的（尤其是25岁之后）1：每天吃完饭，笔笔直靠墙站半个小时。

2：保证每天一定的运动量，1个小时左右就够了，高强度和低强度交替。

3：用发汗剂泡澡或者泡脚到全身微微出汗（推荐巴斯克林盐，或者暴汗浴剂之类）。

能三种都来，自然是好的。

每天一定要吃早餐，有很多的减肥者总为吃早餐会变胖，其实并不是这样的，如果不吃早餐，到了中午就会很饿，因此午餐时就会大吃大喝，从而摄入过多的热量，这样是非常不利于减肥的。想要减肥瘦身先要设定好自己的减肥计划，当然这个计划是具有可实施性的，并不是白纸黑字写上去以后却不做任何行动，那它等于不存在。因此建议午餐就按平时餐来吃，吃得饱就行。到了晚餐就尽量少吃，吃一小碗饭就好，或者不吃，适当吃些水果，晚上尽量不要吃过于油腻的东西以及甜食，在晚上不要吃脂肪多的食物，要不然在睡觉的时候就会积存在体内，达不到减肥的效果。记住过了九点就不要再进食了。

人们必须通过饮食补充能量，吃对一个人来说，显得十分重要。

　　而在人的一日三餐中，午餐显得为重要，它要为人一天的活动提供大部分能量，午餐吃好了，才能更有精神，更有体力。

　　对于想要减肥的人来说，午餐也很关键，吃对了午餐，减肥才有效果，更要避免吃那些不利于减肥甚至增肥的午餐。

　那么减肥期间要避免吃哪些午餐，午餐又该如何搭配呢？

　　一、避免吃过余油脂的午餐

　　油脂能为人们提供能量，但是过余油脂，会促进脂肪的合成。因此，午餐要避免吃那些过余油脂的午餐，诸如麻辣香锅、干锅、炒饭、油炸食品等午餐都应该尽量避免。

　　二、避免吃过余品种过余单一的午餐

　　有些减肥者认为午餐越单一，减肥效果越好。导致他们午餐往往只吃一根黄瓜、一颗苹果或者是一点蔬菜，这种减肥的做法也是错误的。

　　对于减肥的人来说，午餐要避免过余单一。减肥午餐也要做到食物的多样性，如果食物单一，自然就会导致营养失衡，影响人体的新陈代谢，这样会让脂肪消耗的速度变慢，影响减肥效果。

　首先，要想减肥，晚餐就要控制量，一般而言，晚餐热量应占一天总量的30%，需要做好规划。

　　其次，晚餐吃的一定要清淡，以素食为主，不吃过甜的食物，含糖量较高的水果要不要考虑了，会影响胰岛素的分泌。

　　后，晚餐的主食除了大米外，可以选择杂粮来充饥，小米粥是晚餐非常不错的选，而且小米有住眠的功效，可以促进胰岛素的分泌。

苦瓜鸡丝炒百合

　　方法：鸡胸肉切丝用热油煸熟。苦瓜去籽切片，苦瓜和百合下锅与鸡肉一起翻炒。